Gerichtsvariationen:
Die Zusammensetzung des Gerichts:
Hausgemachter Rohschinken, geräucherte Schweinelende, Schweinenacken, Kulen, Čajna-Wurst, Käse in Öl, Kajmak
Beschreibung des Gerichts:
Eine Platte für zwei mit hausgemachtem Rohschinken, geräucherter Schweinelende, Schweinenacken, Kulen und Čajna-Wurst, dazu Käse in Öl und Kajmak – das Beste der herzegowinischen Tafel an einem Ort.
Nährwerte:
Variante 1
Variante 2
Variante 3
Allergene:

Eier

Hülsenfrüchte

Sojabohne

Molkereiprodukte

Gluten

Nüsse

Erdnüsse
Präferenzen:

Glutenfrei

Halal

Heiß

Vegetarismus

Fasten

Veganer